Nutriční hodnoty (Mrkvový perník s povidly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 18 337 kJ / 4 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 82,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,20 g |
| Tuky | 154,07 g |
| – nasycené | 18,28 g |
| – nenasycené | 124,29 g |
| –– mononenasycené | 87,57 g |
| –– polynenasycené | 36,72 g |
| ––– omega 3 | 10,33 g |
| Vláknina | 23,50 g |
| Cholesterol | 533 mg |
| Sodík | 512 mg |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 655,25 g |
| – cukry | 276,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 2 2 větší mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžička 1 lžička koření do perníku | Perníkové koření | 5 g |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1 lžíce 1 lžíce kakaa | Kakao prášek | 25 g |
| povidla | Povidla | |
| čokoládová poleva dle volby | Čokoládová poleva |