Nutriční hodnoty (Ovíněné švestky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 015 kJ / 1 916 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,76 g |
| Tuky | 2,72 g |
| – nasycené | 0,47 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,12 g |
| –– polynenasycené | 1,01 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 29,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 77 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 290,98 g |
| – cukry | 231,52 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg zralých švestek | Švestky čerstvé | 1000 g |
| 1 l 1 l červeného vína | Víno červené suché | 1000 ml |
| 5 lžic 5 lžic cukru | Cukr bílý | 125 g |
| šťáva z 1 citronu | Šťáva z citrónu | |
| kousek kousek celé skořice | Skořice ceylonská | |
| 2 2 hřebíčky | Hřebíček | |
| 1 hvězdička 1 hvězdička badyánu | Badyán | 1 g |