Nutriční hodnoty (Salát ze šruchy a rukoly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 570 kJ / 375 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 27,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,62 g |
| Tuky | 23,04 g |
| – nasycené | 5,51 g |
| – nenasycené | 10,70 g |
| –– mononenasycené | 8,45 g |
| –– polynenasycené | 2,24 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 2,88 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 311 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 12,90 g |
| – cukry | 9,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| velká hrst hrst šruchy zelné | Šrucha zelná čerstvá | |
| velká hrst hrst rukoly | Rukola čerstvá | |
| 3 3 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 3 rajčata | Rajče červené čerstvé | 180 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| citron | Citrón čerstvý | |
| olej | Olej řepkový |