Sekyrková polévka
V pohádce Honza málem králem vařili sekyrkovou polévku poněkud svérázným způsobem. Vyzkoušejte recept na naši sekyrkovou polévku, která se skvěle hodí do současného chladnějšího období. Je plná hub a krup a pěkně vás zahřeje.
Postup přípravy
Krok 1: Kroupy namočíme den předem do vody. Poté je slijeme a propláchneme.
Krok 2: Sušené houby dáme na hodinku nabobtnat do vlažné vody.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme s trochou soli.
Krok 4: V hrnci na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme krupici a zlehka ji zapražíme dozlatova. Přidáme houby i s nálevem, kroupy a kmín a dolijeme vodou nebo vývarem. Vaříme asi 30-40 minut, dokud kroupy nezměknou.
Krok 5: Na závěr dochutíme solí, pepřem a promnutou majoránkou. Dochutíme česnekem, přidáme druhou lžíci sádla a ihned podáváme.
Zveřejněno 17. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sekyrková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYZq
Moje poznámka
Sekyrková polévka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkYZq
Nejnovější recepty
Letní špenátový salát
Přidáno před 3 hodinami
Krémové gnocchi s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 5 hodinami
Twister s kuřecími nudličkami
Přidáno před 7 hodinami
Gnocchi na způsob kuřete na paprice
Přidáno před 8 hodinami
Krémová čočka na středomořský způsob
Přidáno před 10 hodinami
Citronové filé se zeleninovými špagetami a debrecínkou
Přidáno před 22 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Honzovy buchty (jemné a vláčné)
michaal před 34 minutami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
oldboy před 1 hodinou
Sterilované bílé zelí
oldboy před 1 hodinou
Pizza šneky
oldboy před 1 hodinou
Rychlá kuřecí „znojemská“ omáčka
MarinetteQueen3 před 2 hodinami
Chutné vafle
Petulice před 4 hodinami
Domácí vafle
Petulice před 4 hodinami
Rarášci s hříbky
Panova před 6 hodinami
Holandské řízky
Andysek92 před 6 hodinami
Suroviny:
houby sušené,
kroupy ječné,
sádlo,
voda,
cibule,
krupice,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka,
česnek
Komentáře (2)