Nutriční hodnoty (Kuřecí na paprice zase trochu jinak)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 640 kJ / 1 109 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,63 g |
| Tuky | 99,71 g |
| – nasycené | 56,14 g |
| – nenasycené | 40,45 g |
| –– mononenasycené | 32,21 g |
| –– polynenasycené | 8,24 g |
| ––– omega 3 | 1,68 g |
| Vláknina | 10,70 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 38,85 g |
| – cukry | 22,15 g |
| ––– laktóza | 6,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 horních kuřecích stehen bez kůže | Kuřecí stehenní řízky | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje (nebo másla) | Olej řepkový | 11 ml |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké mleté papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 2 lžíce 2 lžíce čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | 30 g |
| 200 g 200 g očištěné cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 500 ml 500 ml vývaru (podle potřeby) | Vývar masový | 500 ml |
| 250 g 250 g smetany ke šlehání 33% | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| sůl dle potřeby | Sůl mořská |