Nutriční hodnoty (Křehký koláč s mákem a hruškami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 17 708 kJ / 4 232 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 67,63 g |
| Tuky | 222,49 g |
| – nasycené | 88,58 g |
| – nenasycené | 113,87 g |
| –– mononenasycené | 57,12 g |
| –– polynenasycené | 56,75 g |
| ––– omega 3 | 1,36 g |
| Vláknina | 48,90 g |
| Cholesterol | 795 mg |
| Sodík | 268 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 439,65 g |
| – cukry | 215,57 g |
| ––– laktóza | 10,92 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 60 g 60 g krupicového cukru | Cukr bílý | 60 g |
| 200 g 200 g mletého máku | Mák modrý mletý | 200 g |
| 100 g 100 g dětských piškotů | Piškoty | 100 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 3 3 oloupané hrušky | Hruška čerstvá | 390 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |