Nutriční hodnoty (Pizza Parmiggiana)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 4 862 kJ / 1 162 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 82,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,64 g |
| Tuky | 79,46 g |
| – nasycené | 46,09 g |
| – nenasycené | 19,75 g |
| –– mononenasycené | 18,06 g |
| –– polynenasycené | 1,69 g |
| ––– omega 3 | 0,37 g |
| Vláknina | 3,96 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 1,75 g |
| Sůl | 4,33 g |
| Sacharidy | 25,87 g |
| – cukry | 19,95 g |
| ––– laktóza | 9,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g těsta na pizzu | ||
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 200 g 200 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 200 g |
| 200 g 200 g pasty z drcených rajčat (nebo rajský protlak) | Pyré z červených rajčat | 200 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 100 g 100 g parmazánu | Parmezán | 100 g |
| zelená cibulka (nemusí být) | Cibulka jarní čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| oregano | Oregano sušené | |
| sůl | Sůl mořská |