Nutriční hodnoty (Barevné podzimní bramboráčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 730 kJ / 892 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,52 g |
| Tuky | 16,69 g |
| – nasycené | 3,94 g |
| – nenasycené | 7,63 g |
| –– mononenasycené | 5,71 g |
| –– polynenasycené | 1,92 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 15,78 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 227 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 142,90 g |
| – cukry | 6,04 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| trochu trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 10 lžic 10 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 110 g |
| 1 1 střední syrová červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| 1/4 1/4 malé dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená |