Nutriční hodnoty (Makový dort - Mak- Mak - Makulenka / bez mouky/)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 020 kJ / 4 068 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 110,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 58,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,50 g |
| Tuky | 292,61 g |
| – nasycené | 89,17 g |
| – nenasycené | 149,66 g |
| –– mononenasycené | 70,90 g |
| –– polynenasycené | 78,76 g |
| ––– omega 3 | 1,31 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 1,88 g |
| Sodík | 3,42 g |
| Sůl | 1,41 g |
| Sacharidy | 225,55 g |
| – cukry | 161,35 g |
| ––– laktóza | 8,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g umletého máku | Mák modrý mletý | 150 g |
| 1 ČL 1 ČL jedlé sody | Jedlá soda | 10 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 krabička 1 krabička karamelového Salka | Mléko kondenzované slazené | |
| 1 -2 PL 1 -2 PL rumové tresti nebo rumu | Aroma rumové | 22.5 ml |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 150 g 150 g mletého máku | Mák modrý mletý | 150 g |
| brusinky | Brusinky zavařené | |
| cukr | Cukr bílý |