Nutriční hodnoty (Sladká dýně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 258 kJ / 2 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 7,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,96 g |
| Tuky | 110,57 g |
| – nasycené | 69,89 g |
| – nenasycené | 38,36 g |
| –– mononenasycené | 34,09 g |
| –– polynenasycené | 4,26 g |
| ––– omega 3 | 0,64 g |
| Vláknina | 38,28 g |
| Cholesterol | 331 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sůl | 0,23 g |
| Sacharidy | 259,59 g |
| – cukry | 153,55 g |
| ––– laktóza | 10,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá žlutá dýně (cca 1 kg) | Dýně čerstvá | |
| 100 g 100 g kulaté rýže | Rýže bílá | 100 g |
| 100 g 100 g sušených švestek | Švestky sušené | 100 g |
| 100 g 100 g sušených meruněk | Dužina meruňky sušená | 100 g |
| 2 2 jablka | Jablko čerstvé | 300 g |
| hrst hrst rozinek | Rozinky | |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 15 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky rozdrcených hřebíčků | Hřebíček | 1.25 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| cca 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| podle chuti cukr | Cukr bílý | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový |