Plněné žampiony šunkou a sýrem

Houby Doba přípravy: 30-50min 3 názory

Houby Doba přípravy: 30-50min 3 názory

Suroviny 4 porce

12 žampionů
20 dkg šunky
20 dkg ementálu
2 kelímky smetany
sůl
pepř
kousek másla
hrst majoránky

Postup přípravy receptu

  1. Předehřejeme si troubu na 200 °C. Žampiony očistíme, vyloupneme nožičku a trošku vydlabeme, ne moc, aby nám větší část žampionu zůstala vcelku.

  2. Zapékací plech vymažeme lehce olejem nebo máslem a naskládáme do ní žampiony, vydlabanou stranou nahoru.Žampiony necháme trochu zapéct a mezitím si uděláme náplň.

  3. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, osmahneme. Přidáme jemně nakrájenou šunku, podusíme a zalijeme smetanou(půl kelímku), promícháme a dáme pryč ze sporáku. Poté nastrouháme sýr a přidáme do náplně. Jakmile náplň zhoustne, můžeme plnit žampiony.

  4. Naplněné žampiony dáme ještě na chvilku do trouby, zalijeme zbytkem smetany a přidáme hrstku majoránky, dochutíme dle chuti. Podáváme s vařenými brambory a nebo bramborovou kaší.

Poznámka od kuchařky

přeji dobrou chuť :)

Komentáře k receptu Plněné žampiony šunkou a sýrem

  • zujali zujali

    Určitě vyzkouším :-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Dobrý recept, posílám fotku a bodíčka.:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Vypadá to na dobrý recept, ale trochu nerozumím...."Zapékací plech vymažeme lehce olejem nebo máslem a naskládáme do ní žampiony, vydlabanou stranou nahoru. Předehřejeme si troubu na 200 °C připravíme náplň."-zde není nic o tom, že by se měly už v té troubě péct.. Pak ale je zde tato věta..."Poté nastrouháme sýr a přídáme do náplně. Jakmile náplň zhoustne, mužeme plnit žampiony a dáme ještě chvilku do trouby...", ze které vyplývá, že už se asi chvíli pekly žampiony v troubě. Pak je tam ještě něco o zbytku smetany, kterou pak přidáme..kolik jí tedy máme dát hned do náplně, která má zhoustnout??

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečené žampiony se šunkou a sýrem plnene zampiony plněný žampiony zapečený se syrem zampiony plnene syrem plněné žampiony se sýrem plnene zampiony recept plněné žampiony zapečené se sýrem plněné žampiony syrem plněné žampiony nejlepší recept zapečené žampiony s šunkou a sýrem čím plnit žampiony žampiony se sýrem plněné žampiony se smetanou zapečené žampiony se šunkou zapečené žampiony se sýrem plněný žampiony zampion plněný sýrem zapečené žampiony se sýrem a šunkou plněné brambory šunkou a sýrem žampiony se šunkou