Nutriční hodnoty (Pikantní bramborový pekáček)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 394 kJ / 2 006 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 123,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 113,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,96 g |
| Tuky | 125,92 g |
| – nasycené | 48,32 g |
| – nenasycené | 63,86 g |
| –– mononenasycené | 50,96 g |
| –– polynenasycené | 12,91 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 17,20 g |
| Cholesterol | 1,11 g |
| Sodík | 683 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 89,00 g |
| – cukry | 21,90 g |
| ––– laktóza | 9,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 větších brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 500 g 500 g mletého masa | Vepřový ořez | 500 g |
| 250 ml 250 ml 12% smetany | Smetana kravská sladká 12% | 250 ml |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 2 chilli papričky habanero (nebo jiné chilli papričky) | Chilli paprička čerstvá | |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 3 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| bazalka | Bazalka čerstvá |