Nutriční hodnoty (Zapečené máslové fazole ve smetanovém krému)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 10 790 kJ / 2 579 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 139,31 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 115,84 g |
| Tuky | 88,39 g |
| – nasycené | 55,29 g |
| – nenasycené | 28,03 g |
| –– mononenasycené | 23,50 g |
| –– polynenasycené | 4,53 g |
| ––– omega 3 | 0,77 g |
| Vláknina | 91,96 g |
| Cholesterol | 223 mg |
| Sodík | 463 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 261,33 g |
| – cukry | 17,41 g |
| ––– laktóza | 6,93 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,5 kg 0,5 kg suchých máslových fazolí velké bíle (jedno balení) | Fazole bílé | 500 g |
| 200 g 200 g čerstvého smetanové sýra Lučina nebo Gervais | Lučina 70% t.v s. | 200 g |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| kousek kousek másla na vymazání zapékací formy | Máslo kravské |