Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Ořechové mušličky

Ořechové mušličky jsou křehké vánoční cukroví plněné jemnou ořechovou náplní, které zaujme nejen chutí, ale i svým tvarem. Základem je máslové těsto s rumem, které se plní směsí mletých ořechů a bílků. Po upečení jsou mušličky křehké, voňavé a skvěle se hodí ke svátečnímu stolu.

Hodnocení receptu je 4,9 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iness Iness

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 45 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odpočinutí těsta (+120 minut)

60 min (45 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odpočinutí těsta (+120 minut))

Ořechové mušličky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 1 dávka

asi 70 kusů

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie26 232 kJ /
6 270 kcal
Bílkoviny87,29 g
Tuky369,57 g
Vláknina19,50 g
Cholesterol 1,40 g
Sodík 245 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy607,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, změklého másla, žloutků, cukru a rumu vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do fólie a dáme asi na dvě hodiny do chladna odpočinout. Krok 2: Mezitím nachystáme náplň. Ušleháme bílky do tuhého sněhu, přidáme nastrouhané nebo namleté ořechy, cukr a promícháme. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 175 °C. Krok 4: Odpočinuté těsto vyválíme na cca 0,4 cm a vykrajujeme vykrajovátkem nebo sklenicí kolečka. Krok 5: Poklademe vždy lžičkou náplně, přehneme a kraje přitiskneme (buď vykrajovátkem nebo vidličkou). Krok 6: Skládáme na připravený plech a pečeme pozvolna v předehřáté troubě asi 12-15 minut při 175 °C. Krok 7: Po upečení ještě horké mušličky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru. Pokud nemáme rádi příliš sladké cukroví, tento krok můžeme vynechat.

TIP: Jak vyrobit domácí vanilkový cukr

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 12. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (144× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ořechové mušličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZrjJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ořechové mušličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZrjJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Barbora.M Barbora.M moderátorka 30. 4. 2026 17:53
Výborné ořechové cukroví, které vypadá jako z cukrárny. 😍

Stapeli 7. 12. 2025 16:17

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Nejlepší cukroví, tenhle recept nemá chybu, děkuji

zuzka_pece 20. 10. 2025 07:50
Super recept, s těstem se moc dobře pracuje a po upečení jsou mušličky křehké a rozplývají se na jazyku. Doporučuju vykrájená kolečka ještě trochu vyválet válečkem aby se lépe zavíraly. Já měla malé vykrajovátko, takže jsem z téhle dávky udělala 200 ks 😁

Handika Handika přidala novou fotografii! 2. 12. 2019 06:44

Ořechové mušličky, Orechove muslicky

Geryyy Geryyy 23. 12. 2018 20:17
Tak dnes dopečeno a mohu jen pochválit, vůbec to není tvrdé, je to jemné, měkké...famózní, mohu jen doporučit. Je toho tak cca 50ks.:yes:

MoninkaS MoninkaS 11. 12. 2016 11:09
Tak sem včera dodělala a boží<3 zbylo mi trocha náplně tak sem z ní udělala malý hrudky a dala to do trouby, vznikly oříškový pusinky. A byly taky výborný :-D Mohlo by to být jako další cukroví:-p

MoninkaS MoninkaS 6. 12. 2016 16:45
Můžu se zeptat jestli není náplň skrz ty bílky tvrdá? :-8 Babička říká, že když se tam dají bílky tak ztvrdne.. Takže mám celkem strach. Dívala sem se na ostatní receptíky a tam dávají třeba celé vajíčko nebo jen žloutek. Děkuji za odpověď :-8 Jinak všechny fotky jsou krásný<3

Iness Iness 8. 12. 2016 18:07
MoninkaS: Mušličky jsou krásně křehké. Jak těsto, tak i náplň ;-). Peču je každý rok :-K.

Lucie R 19. 12. 2015 16:44
Letí bodík, opravdu vynikající cukroví, moc děkuji za skvělý recept :-K:yes:

casino casino 13. 12. 2015 19:07
Jana Čížková:
No, tak se "upeče" nepečené cukroví;-):-)

Jana Čížková 13. 12. 2015 17:56
Co když zůstane náplň ???

zdenka 9. 12. 2015 18:09
Tak prave na tom pracuji.Zacala jsem kremem a uz ten je výbornej.:yes::-D

Pettyna 3. 12. 2015 17:19
Jednoduché a luxusní. Peču vždy ve dvou dávkách, je hned pryč :yes:

Olinka5555 13. 12. 2012 22:18
znám a recept mám stejný a jsou báječně:-)))):yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 13. 12. 2012 19:30
:-K;-)

Iness Iness 13. 12. 2012 13:27
rozmarynaH:Děkuji, já si to myslím stejně:-8. Já jsem dostala recept asi před 15 lety od kamarádky a od té doby jsou každý rok nepostradatelným cukrovím na vánoce:-).

Načíst další komentáře (7)
Načíst další komentáře (92)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vanocni cukrovi muslicky, mušličky, cukroví mušličky, mušličky cukroví, muslicky vanocni cukrovi, plnene muslicky, křehké mušličky, mušličky plněné ořechy, vanocni muslicky, mušličky recept, vanocni cukrovi orechove muslicky, recept na mušličky, křehké mušličky plněné ořechy, cukrovi orechove muslicky, krehke orechove muslicky, orechove cukrovi muslicky, ořechové tlamičky, ořechvé mušličky, mušličky recepty, mušličky vánoční

Suroviny:
mouka hladká, máslo, žloutek, cukr moučkový, rum, ořechy vlašské, cukr moučkový, bílek, cukr moučkový, cukr vanilkový

Přidat fotografie receptu

]