Nutriční hodnoty (Sýrová polévka se zeleninkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 502 kJ / 598 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,83 g |
| Tuky | 32,01 g |
| – nasycené | 18,93 g |
| – nenasycené | 12,38 g |
| –– mononenasycené | 9,71 g |
| –– polynenasycené | 2,67 g |
| ––– omega 3 | 0,14 g |
| Vláknina | 8,47 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sodík | 1,47 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 28,13 g |
| – cukry | 21,83 g |
| ––– laktóza | 11,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 2-3 menší mrkve | Mrkev čerstvá | 125 g |
| 1 1 petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 bujón (kuřecí, nebo jiný) | Bujón hovězí | 10 g |
| 1,5 l 1,5 l vody | Voda | 1500 ml |
| 100 g 100 g taveného sýra | Sýr tavený | 100 g |
| 2 dl 2 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce petrželky | Petržel nať čerstvá | 15 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |