Nutriční hodnoty (Kinder řez)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 998 kJ / 3 107 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,41 g |
| Tuky | 170,96 g |
| – nasycené | 78,89 g |
| – nenasycené | 76,13 g |
| –– mononenasycené | 63,27 g |
| –– polynenasycené | 12,86 g |
| ––– omega 3 | 2,35 g |
| Vláknina | 3,30 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 651 mg |
| Sůl | 1,58 g |
| Sacharidy | 325,96 g |
| – cukry | 236,34 g |
| ––– laktóza | 1,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 8 lžic 8 lžic krystalového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 4 4 zarovnané lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 10 lžic 10 lžic polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 110 g |
| 2 2 tvarohy ve vaničce | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 4 lžíce 4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 2 2 tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| cukr moučka (dle potřeby) | Cukr bílý | |
| smetana (dle hustoty) | Smetana kravská sladká 12% | |
| máslo na vymazání plechu | Máslo kravské | |
| hrubá mouka vysypání plechu (peč. papíru) | Mouka pšeničná hrubá |