Nutriční hodnoty (Badyánové cukroví s pomerančovou polevou.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 18 740 kJ / 4 479 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,96 g |
| Tuky | 255,50 g |
| – nasycené | 160,83 g |
| – nenasycené | 89,87 g |
| –– mononenasycené | 79,26 g |
| –– polynenasycené | 10,61 g |
| ––– omega 3 | 1,35 g |
| Vláknina | 14,64 g |
| Cholesterol | 765 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 483,47 g |
| – cukry | 174,90 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 450 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 300 g 300 g másla | Máslo kravské | 300 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého badyánu | Badyán | 5 g |
| Povidla s kapkou rumu na slepení | Povidla | |
| Pomerančová poleva | ||
| čokoládová rýže na zdobení | Cukrářská rýže |