Nutriční hodnoty (Vrstveny salat ako hodiny)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 225 kJ / 4 834 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 135,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,90 g |
| Tuky | 450,80 g |
| – nasycené | 65,69 g |
| – nenasycené | 334,61 g |
| –– mononenasycené | 107,89 g |
| –– polynenasycené | 226,72 g |
| ––– omega 3 | 11,59 g |
| Vláknina | 9,90 g |
| Cholesterol | 2,04 g |
| Sodík | 4,94 g |
| Sůl | 11,97 g |
| Sacharidy | 29,55 g |
| – cukry | 7,85 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuřecích prs | Kuře prso | 300 g |
| 150 g 150 g černých oliv | Olivy čerstvé zralé | 150 g |
| 80-100 g 80-100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 90 g |
| 100 g 100 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 400 ml 400 ml majonézy (ja jsem smíchala na polovinu s bílým jogurtem) | Majonéza | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 1 kávová lžička gyros koření | Provensálské koření | |
| 2 2 polévková lžíce oleje | Olej řepkový |