Nutriční hodnoty (Ořechové dortíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 35 346 kJ / 8 448 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 138,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 20,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 117,96 g |
| Tuky | 595,21 g |
| – nasycené | 255,14 g |
| – nenasycené | 295,99 g |
| –– mononenasycené | 137,62 g |
| –– polynenasycené | 158,37 g |
| ––– omega 3 | 25,32 g |
| Vláknina | 85,55 g |
| Cholesterol | 1,64 g |
| Sodík | 259 mg |
| Sůl | 0,44 g |
| Sacharidy | 575,95 g |
| – cukry | 77,86 g |
| ––– laktóza | 3,52 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g celozrnné špaldové mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 300 g |
| 300 g 300 g celozrnné pšeničné mouky | Mouka pšeničná celozrnná hrubá | 300 g |
| 240 g 240 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 240 g |
| 80 g 80 g obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj) | Nápoj ječný | 80 g |
| 60 g 60 g rýžového sladu | Sladěnka rýžová | 60 g |
| 400 g 400 g másla | Máslo kravské | 400 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| hořká čokoláda | Čokoláda hořká 40% | |
| ořechy na ozdobu | Vlašské ořechy | |
| 75 g 75 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 75 g |
| 60 ml 60 ml rýžového mléka (sušený nápoj) | Nápoj rýžový (komerční produkce) | 60 ml |
| 10 g 10 g obilného mléka OvesMilk (sušený nápoj) | Nápoj ječný | 10 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 20 g 20 g fruktosy | Fruktóza | 20 g |
| 10 g 10 g vanilkové fruktosy | Fruktóza | 10 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rumu (nebo pár kapek rumové esence) | Rum | 25.5 ml |