Name: Prezidentská bábovka
Ingredients: 30 dkg polohrubé mouky; 30 dkg moučkového cukru; 20 dkg másla; 5 dkg hořké čokolády (nastrouhané); 10 dkg ořechů (mletých, lískových nebo vlašských); 1/4 litru smetany; 1 kypřící prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 6 vajec (6 žloutků, sníh ze 6 bílků - přidá se až nakonec)

4.6 7×

lenka-m

Moučníky Bábovky 5 názorů

jahoda

Přidat fotku

Moučníky Bábovky 5 názorů

Suroviny

30 dkg polohrubé mouky
30 dkg moučkového cukru
20 dkg másla
5 dkg hořké čokolády (nastrouhané)
10 dkg ořechů (mletých, lískových nebo vlašských)
1/4 litru smetany
1 kypřící prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
6 vajec (6 žloutků, sníh ze 6 bílků - přidá se až nakonec)

Postup přípravy receptu

Cukr, vanilkový cukr, máslo a žloutky ušleháme. Pak přidáme ostatní suroviny, promícháme a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Větší formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Pečeme asi 1 hodinu, po upečení a zchladnutí můžeme polít čokoládou.
Také je možné místo čokolády nastrouhané, nechat čokoládu změknout a přidat při šlehání k cukru, máslu a žloutkům. Bábovka bude mít tmavší barvu.

Kuchařka: lenka-m

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Prezidentská bábovka

Jana (neregistrovaný)
14. 3. 2012 08:39:30

Naprosto skvělá, všem mooooooc doporučuji

Odpovědět
Silvie(neregistrovaný)
24. 11. 2011 11:03:31

Fyona: tak to vítej v klubu :) taky peču dvakrát týdně pro mlsouna a tuhle dneska vyzkouším

Odpovědět
Fyona(neregistrovaná)
28. 5. 2011 16:31:00

Bábovku jsem dnes upekla,a je vynikající.Můj přítel to je takový mlsoun a tak peču poměrně často tak 2 týdně.Bábovku moooc chválil....

Odpovědět
jahoda
18. 4. 2010 12:03:11

Když mě čas tlačí, dělám ráda tuto bábovku - a nejlépe na plech, je toho sice stejně, ale přesto více.Přidávám foto.

Odpovědět
jahoda
5. 3. 2010 21:10:05

perfektní nadýchaná bábovka, dělávám i na plech, místo smetany dávám šlehačku. Doporučuji

Odpovědět