Prezidentská bábovka
lenka-m
Suroviny
- 30 dkg polohrubé mouky
- 30 dkg moučkového cukru
- 20 dkg másla
- 5 dkg hořké čokolády (nastrouhané)
- 10 dkg ořechů (mletých, lískových nebo vlašských)
- 1/4 litru smetany
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 6 vajec (6 žloutků, sníh ze 6 bílků - přidá se až nakonec)
Postup přípravy receptu
Cukr, vanilkový cukr, máslo a žloutky ušleháme. Pak přidáme ostatní suroviny, promícháme a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Větší formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Pečeme asi 1 hodinu, po upečení a zchladnutí můžeme polít čokoládou.
Také je možné místo čokolády nastrouhané, nechat čokoládu změknout a přidat při šlehání k cukru, máslu a žloutkům. Bábovka bude mít tmavší barvu.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 304 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Prezidentská bábovka
-
Naprosto skvělá
, všem mooooooc doporučuji 
-
Fyona: tak to vítej v klubu :) taky peču dvakrát týdně pro mlsouna a tuhle dneska vyzkouším
-
Bábovku jsem dnes upekla,a je vynikající.Můj přítel to je takový mlsoun a tak peču poměrně často tak 2 týdně.Bábovku moooc chválil....
-
Když mě čas tlačí, dělám ráda tuto bábovku - a nejlépe na plech, je toho sice stejně, ale přesto více
.Přidávám foto. -
perfektní nadýchaná bábovka, dělávám i na plech
, místo smetany dávám šlehačku. Doporučuji
