Nutriční hodnoty (Králík v košilce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 032 kJ / 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 15,38 g |
| Tuky | 34,46 g |
| – nasycené | 2,78 g |
| – nenasycené | 30,04 g |
| –– mononenasycené | 20,88 g |
| –– polynenasycené | 9,16 g |
| ––– omega 3 | 2,71 g |
| Vláknina | 34,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 63 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 84,00 g |
| – cukry | 18,15 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| vykostěné králíčí maso ze stehen a hřbetu | Králík stehna | |
| vepřová blána (tuková blána, košilka) o rozměru cca 40x30 cm | Vepřová blána | |
| 150 150 g tenkých plátků mastnější slanina (anglická, česnekový bok apod.) | Vepřový bok uzený | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 pl 1 pl oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| rajčatová šťáva | Šťáva z rajčete | |
| 1 kl 1 kl Solamylu | Bramborový škrob | 5 g |
| 150 ml 150 ml rajčatové šťávy | Šťáva z rajčete | 150 ml |
| 2 pl 2 pl oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 pl 1 pl koření Čubrica | Čubrica | |
| 3 3 prolisované stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |