Nutriční hodnoty (Citrónový koláč s meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 249 kJ / 2 928 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,85 g |
| Tuky | 170,57 g |
| – nasycené | 99,48 g |
| – nenasycené | 61,77 g |
| –– mononenasycené | 54,47 g |
| –– polynenasycené | 7,30 g |
| ––– omega 3 | 0,76 g |
| Vláknina | 6,30 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 402 mg |
| Sůl | 1,10 g |
| Sacharidy | 294,53 g |
| – cukry | 179,23 g |
| ––– laktóza | 6,07 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 175 g 175 g másla změklého a pokrájeného + další na vymazání | Máslo kravské | 175 g |
| 165 g 165 g krupicového cukru | Cukr bílý | 165 g |
| 2 lžíce 2 lžíce strouhané kůry z biocitronu | Citronová kúra čerstvá | 30 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 150 g 150 g prosáté hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička kypřicího prášku | Kypřící prášek | 5 g |
| 100 g 100 g bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 100 ml |
| zavařené meruňky nebo jiné ovoce, nakrájené na dílky | Meruňka zavařená | |
| moučkový cukr na poprášení | Cukr bílý | |
| zakysaná smetana nebo šlehačka při podávání | Smetana kravská zakysaná 12% |