Nutriční hodnoty (Čočková polévka se zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 6 447 kJ / 1 541 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,63 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 52,37 g |
| Tuky | 89,50 g |
| – nasycené | 34,20 g |
| – nenasycené | 54,04 g |
| –– mononenasycené | 33,03 g |
| –– polynenasycené | 21,01 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 47,86 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodík | 1,33 g |
| Sůl | 3,25 g |
| Sacharidy | 106,88 g |
| – cukry | 13,13 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hnědé čočky | Čočka hnědá neloupaná | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 50 g 50 g petržele | Petržel kořenová čerstvá | 50 g |
| 50 g 50 g celeru | Celer bulva čerstvá | 50 g |
| 50 g 50 g mrkve | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce slunečnicového oleje | Olej slunečnicový | 22 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 50-100 g 50-100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 75 g |
| 1750 ml 1750 ml vody (nebo vývaru) | Voda | 1750 ml |
| jíška na zahuštění (dle potřeby) | Jíška máslová | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý černý pepř | Pepř černý mletý | |
| sušená petrželka | Petržel nať sušená |