Nutriční hodnoty (Zapečená bramboračka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 817 kJ / 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 15,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,69 g |
| Tuky | 17,03 g |
| – nasycené | 7,17 g |
| – nenasycené | 7,27 g |
| –– mononenasycené | 5,70 g |
| –– polynenasycené | 1,57 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 8,48 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodík | 125 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 50,98 g |
| – cukry | 2,72 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 brambory | Brambor zimní | 200 g |
| hrst hrst sušených hříbků | Hřib sušený | |
| 2 kl 2 kl majoránky | Majoránka sušená | 14 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 3/4 l 3/4 l vody | Voda | 750 ml |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku (není nutné) | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 pl 1 pl másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 pl 1 pl hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| listové těsto | Listové těsto | |
| vejce na potření | Vejce slepičí | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sezam semínka ( i jiná) | Sezam loupaný |