Nutriční hodnoty (Čokoládové muffiny - hrníčkový recept)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
Energie | 21 220 kJ / 5 072 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 67,18 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
Tuky | 266,31 g |
– nasycené | 22,32 g |
– nenasycené | 229,60 g |
–– mononenasycené | 161,80 g |
–– polynenasycené | 67,80 g |
––– omega 3 | 20,55 g |
Vláknina | 15,00 g |
Cholesterol | 274 mg |
Sodík | 329 mg |
Sůl | 1,42 g |
Sacharidy | 594,05 g |
– cukry | 228,75 g |
––– laktóza | 12,25 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
0,75 hrnku 0,75 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
20 g 20 g skořicového cukru | Cukr skořicový | 20 g |
1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
2 2 –3 lžíce kakaa | Kakao prášek | |
1 hrnek 1 hrnek oleje | Olej řepkový | 250 ml |
1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
hořká čokoláda | Čokoláda hořká 40% | |
olej na vymazání formy | Olej řepkový | |
hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá |