Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Fazole i pohanka jsou výživné potraviny plné bílkovin a vlákniny. V tomto receptu se spojí v lahodný a sytý pokrm. Fazole je třeba namočit a uvařit doměkka. Poté je stačí podusit na cibuli s protlakem a kari. Pohanka vše nádherně doplní.
Postup přípravy
Krok 1: Fazole namočíme do studené vody na 12 hodin, ideálně přes noc.
Krok 2: Poté fazole scedíme, propláchneme čistou vodou a vaříme v tlakovém hrnci zhruba 60 minut.
Krok 3: V malém kastrůlku přivedeme k varu vývar (případně vodu s kouskem zeleninového bujonu, ty necháme 3 minuty provařit).
Krok 4: Poté vývar odstavíme, vsypeme pohanku, přiklopíme pokličkou a necháme ji asi 30 minut dojít v teple.
Krok 5: Uvařené fazole slijeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme najemno.
Krok 6: Na větší pánvi na oleji zpěníme nakrájenou cibulku. Poté přidáme nasekaný česnek a krátce ho orestujeme.
Krok 7: Přidáme rajčatový protlak a krátce ho povaříme. Poté dochutíme kari kořením, solí a vmícháme fazole (případně podlijeme trochou vody), vše společně krátce provaříme.
Krok 8: Nakonec fazole dle chuti dosolíme, opepříme a servírujeme s pohankou.
Zveřejněno 25. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rX4P
Moje poznámka
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rX4P
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Luxusní květáková polévka
Přidáno před 10 hodinami
Smažené toasty
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí stehno na hříbcích
Přidáno před 13 hodinami
Asijské nudle s tradiční omáčkou jako z bistra
Přidáno před 13 hodinami
Pribináček cheesecake
Přidáno před 14 hodinami
Hruškový závin s marcipánem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hraběnčiny výborné řezy
Veronika1997 před 30 minutami
Škvarková pomazánka
Patoja před 1 hodinou
Dušená mrkev
[email protected] před 2 hodinami
Guláš z hovězího ...
[email protected] před 3 hodinami
Vinná omáčka
[email protected] před 5 hodinami
Buchtičky s krémem
Victoria666 před 5 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
Katerinavackova před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
zajicek.chemical před 7 hodinami
Maminčino kuře – klasický recept
Limek před 8 hodinami
Tvarohové taštičky plněné kousky jablek
Petaas před 8 hodinami
Suroviny:
fazole,
pohanka,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
vývar zeleninový,
koření kari,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)