Nutriční hodnoty (Brokolicová polévka s vločkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 602 kJ / 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,63 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,20 g |
| Tuky | 16,86 g |
| – nasycené | 7,73 g |
| – nenasycené | 8,27 g |
| –– mononenasycené | 4,69 g |
| –– polynenasycené | 3,58 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 29,37 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 421 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 69,24 g |
| – cukry | 11,32 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malá brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| 5 lžic 5 lžic ovesných vloček | Vločky ovesné | 75 g |
| 1 plátek 1 plátek másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 bujón (možno vynechat) | Bujón hovězí | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1500 ml 1500 ml vody (nebo vývaru) | Voda | 1500 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 30 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| koření dle chuti | Pepř černý |