Nutriční hodnoty (Briošky s mákem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 278 kJ / 5 803 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 159,92 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 115,00 g |
| Tuky | 143,84 g |
| – nasycené | 37,36 g |
| – nenasycené | 92,76 g |
| –– mononenasycené | 58,82 g |
| –– polynenasycené | 33,94 g |
| ––– omega 3 | 2,64 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 968 mg |
| Sodík | 706 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 952,13 g |
| – cukry | 269,60 g |
| ––– laktóza | 19,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| kostka kostka droždí | Droždí pekařské lisované | |
| 200 g 200 g cukr krupice | Cukr bílý | 200 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1000 g 1000 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 1000 g |
| lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 150 g 150 g Hery | Margarín | 150 g |
| tuk na plech | Margarín | |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| mák | Mák modrý |