Nutriční hodnoty (Hovězí roštěnky na cibuli)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 894 kJ / 1 170 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 112,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 107,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,64 g |
| Tuky | 66,35 g |
| – nasycené | 31,08 g |
| – nenasycené | 32,48 g |
| –– mononenasycené | 27,14 g |
| –– polynenasycené | 5,34 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 5,34 g |
| Cholesterol | 266 mg |
| Sodík | 286 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 29,61 g |
| – cukry | 6,77 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg hovězího roštěnce | Hovězí roštěnec | 500 g |
| 1 ks 1 ks větší cibule | Cibule čerstvá | 69 g |
| 1 lžíce 1 lžíce protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| 3 lžíce 3 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| plnotučná hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |