Děrovaná buchta
Suroviny
- 200 g cukru písek
- 2 vejce
- 4 dl mléka
- 1 cukr vanilka
- 10 lžic oleje
- 1 prášek do pečiva
- 500 g polohrubé mouky
- (můžeme přidat ořechy, mandle, rozinky, ale pak snížíme o toto množství mouku)
- Krém:
- 1 Hera
- 100 g cukr moučka
- 2 lžíce kakaa
- 3 lžíce mléka
- 1 ledové kaštany (nebo 50 g čokolády na vaření)
Postup přípravy receptu
Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme vše ostatní a vařečkou zamícháme.
Nalejeme do hlubšího pekáče vyloženého pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 160 °C do růžova - asi 25 min. Necháme vychladnout.
Na krém umícháme máslo s cukrem a kakaem a přidáme v mléce rozpuštěnou teplou čokoládu. Šleháme, až vznikne řídký krém.
Pak obráceným koncem vařečky naděláme hustě díry do vychladlé buchty (nemusí být studená) a krém pomalu a pečlivě zatíráme po povrchu do vzniklých děr.
Nakonec můžeme posypat ořechy nebo mandlemi a dáme vychladit.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 83 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Děrovaná buchta
-
Tak jsem se do toho dneska pustila a buchta je vynikající
. Hned mi zmizel plech a sem donucena péct znovu :) takže chválím a dávám bodíka 
-
super buchta,jen sem teda mela moc ridky krem a spis se to vpilo do buchty ale nevadi i tak je moooc dobra,pridavam bodik
-
Buchta nemá chybu, je fakticky úžasná! Dělala jsem ji na přání rodiny už několikrát a vždy rychle zmizela. Také doporučuji do krému použít máslo místo Hery. Díky za super tip!!
-
Bibinka: A toto je co, cenzura? Každý snad může napsat svůj názor.
-
Těsto je moc hutné, není nadýchané. Nic moc
-
Včera jsem buchtu upekla a je vážně výborná. Jen příště musím udělat více krému, ale i tak...zaslouží si bod!
-
Piekla som, bola úžasná, len odporúčam určite použiť čerstvé maslo, nie margarín Heru - potom je tá chuť fantastická...
Pridávam bodíky -
Helo, tuhle buchétku musím pochválit
Je moc dobrá, rychle připravená, dělala jsem z poloviční dávky v koláčové formě. Jediná změna je, že je krém rozetřený po povchu, takže u mě děrovaná není Přidávám + -
Buchtu jsem upekla a jen se po ní zaprášilo.Krému ale příště udělám více.Když jím v tekutém stavu polijete buchtu ,krásně se nasákne.
-
Zrovna jsem tento koláč upekla a čekáme až dochladne
Už jsem velice ocenila že je to rychlovka, takže věřím že bude chutnat!!!
-
Edito Nowáková(neregistrovaná), každému chutná něco jiného, ale jíst to nemusíš, nebo tě někdo nutí
-
Nic horšího jsem nejedla
-
Zdravim vás tento recept jsem vyzkoušela a neni ani tak pracný a všem moc chutnal
-
Tak jsem zkusila tento koláš.Zatím z pul dávky.Vždycky to dělám když je něco nového.Přijela dcera s vnukem a kdyby byly plechy dva asi by to nestačilo.DOBRÉ
-
Tak jsem dokončila tuhle buchtu,vypadá dobře a chutnat bude určitě taky,jenom mi vyšlo méně krému na povrch,ale jinak dávám za jedna
