Name: Děrovaná buchta
Ingredients: 200 g cukru písek; 2 vejce; 4 dl mléka; 1 cukr vanilka; 10 lžic oleje; 1 prášek do pečiva; 500 g polohrubé mouky; (můžeme přidat ořechy, mandle, rozinky, ale pak snížíme o toto množství mouku); Krém:; 1 Hera; 100 g cukr moučka; 2 lžíce kakaa; 3 lžíce mléka; 1 ledové kaštany (nebo 50 g čokolády na vaření)

Kuchařka: Hella

Moučníky , Řezy 16 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

200 g cukru písek
2 vejce
4 dl mléka
1 cukr vanilka
10 lžic oleje
1 prášek do pečiva
500 g polohrubé mouky
(můžeme přidat ořechy, mandle, rozinky, ale pak snížíme o toto množství mouku)

Krém:
1 Hera
100 g cukr moučka
2 lžíce kakaa
3 lžíce mléka
1 ledové kaštany (nebo 50 g čokolády na vaření)

Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Mouku prosijeme s práškem do pečiva, přidáme vše ostatní a vařečkou zamícháme.
Nalejeme do hlubšího pekáče vyloženého pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 160 °C do růžova - asi 25 min. Necháme vychladnout.
Na krém umícháme máslo s cukrem a kakaem a přidáme v mléce rozpuštěnou teplou čokoládu. Šleháme, až vznikne řídký krém.
Pak obráceným koncem vařečky naděláme hustě díry do vychladlé buchty (nemusí být studená) a krém pomalu a pečlivě zatíráme po povrchu do vzniklých děr.
Nakonec můžeme posypat ořechy nebo mandlemi a dáme vychladit.

Kuchařka: Hella

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Děrovaná buchta

tynka07
19. 8. 2013 19:24:30

Tak jsem se do toho dneska pustila a buchta je vynikající . Hned mi zmizel plech a sem donucena péct znovu :) takže chválím a dávám bodíka

Odpovědět
martina2105
1. 9. 2012 17:32:32

super buchta,jen sem teda mela moc ridky krem a spis se to vpilo do buchty ale nevadi i tak je moooc dobra,pridavam bodik

Odpovědět
iva(neregistrovaná)
2. 8. 2011 14:22:12

Buchta nemá chybu, je fakticky úžasná! Dělala jsem ji na přání rodiny už několikrát a vždy rychle zmizela. Také doporučuji do krému použít máslo místo Hery. Díky za super tip!!

Odpovědět
Petulka11
2. 4. 2011 10:43:38

Bibinka: A toto je co, cenzura? Každý snad může napsat svůj názor.

Odpovědět
Monika(neregistrovaná)
13. 3. 2011 20:11:19

Těsto je moc hutné, není nadýchané. Nic moc

Odpovědět
MaruskaB
23. 9. 2010 15:13:02

Včera jsem buchtu upekla a je vážně výborná. Jen příště musím udělat více krému, ale i tak...zaslouží si bod!

Odpovědět
jaja_
2. 6. 2010 10:15:05

Piekla som, bola úžasná, len odporúčam určite použiť čerstvé maslo, nie margarín Heru - potom je tá chuť fantastická...
Pridávam bodíky

Odpovědět
Merylas
6. 3. 2010 21:27:33

Helo, tuhle buchétku musím pochválit Je moc dobrá, rychle připravená, dělala jsem z poloviční dávky v koláčové formě. Jediná změna je, že je krém rozetřený po povchu, takže u mě děrovaná není Přidávám +

Odpovědět
Pavla(neregistrovaná)
27. 11. 2009 10:42:54

Buchtu jsem upekla a jen se po ní zaprášilo.Krému ale příště udělám více.Když jím v tekutém stavu polijete buchtu ,krásně se nasákne.

Odpovědět
s.bublinka(neregistrovaná)
4. 9. 2009 19:56:48

Zrovna jsem tento koláč upekla a čekáme až dochladne
Už jsem velice ocenila že je to rychlovka, takže věřím že bude chutnat!!!

Odpovědět
Bibinka
23. 8. 2009 10:04:14

Edito Nowáková(neregistrovaná), každému chutná něco jiného, ale jíst to nemusíš, nebo tě někdo nutí

Odpovědět
Edita Nowáková(neregistrovaný)
23. 8. 2009 09:51:33

Nic horšího jsem nejedla

Odpovědět
Marcela Sobotková(neregistrovaný)
1. 4. 2009 07:59:58

Zdravim vás tento recept jsem vyzkoušela a neni ani tak pracný a všem moc chutnal

Odpovědět
babina(neregistrovaná)
5. 2. 2009 07:24:54

Tak jsem zkusila tento koláš.Zatím z pul dávky.Vždycky to dělám když je něco nového.Přijela dcera s vnukem a kdyby byly plechy dva asi by to nestačilo.DOBRÉ

Odpovědět
Jikotka
29. 11. 2008 18:39:22

Tak jsem dokončila tuhle buchtu,vypadá dobře a chutnat bude určitě taky,jenom mi vyšlo méně krému na povrch,ale jinak dávám za jedna

Odpovědět