Nutriční hodnoty (Iracka polevka Kube s dyni)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 299 kJ / 2 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 157,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 100,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 57,62 g |
| Tuky | 22,69 g |
| – nasycené | 7,29 g |
| – nenasycené | 9,84 g |
| –– mononenasycené | 6,13 g |
| –– polynenasycené | 3,71 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 57,35 g |
| Cholesterol | 400 mg |
| Sodík | 7,60 g |
| Sůl | 19,00 g |
| Sacharidy | 382,95 g |
| – cukry | 51,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g krupice | Krupice pšeničná hrubá | 400 g |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 1 větší cibule oloupaná a nastrouhaná | Cibule čerstvá | 70 g |
| svazek svazek petrželky nakrájené na drobno | Petržel nať čerstvá | |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky soli | Sůl mořská | 2 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 1 1 cibule (nakrájená na kostičky) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 4 zralé rajčata nastrouhané na struhadle (přepůlit rajče a nastrouhat až do | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kurkumu | Kurkuma mletá | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté sladké papriky | Paprika červená sušená | 0.5 g |
| 1 lžička 1 lžička pálivé papriky | Paprika pálivá | 6 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého pepře | Pepř černý mletý | 5 g |
| 6 6 sklenic vody | Voda | |
| 2 2 pořádné hrsti celerové nati (nakrájené na větší kostky) | Petržel nať čerstvá | |
| 1 kg 1 kg dýně Hokaido (na kostky) | Dýně Hokkaidó čerstvá | 1000 g |