Křupavé bramboráky
Do zlatova opečené, kmínem, česnekem a majoránkou vonící křupavé placičky, to jsou bramboráky. Oblíbená klasika z několika několika surovin, patřící k levným lidovým pokrmům našich babiček a dědečků.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 027 kJ / 484 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 24,36 g |
Tuky | 15,47 g |
Vláknina | 7,70 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 220 mg |
Sůl | 0,42 g |
Sacharidy | 58,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek oloupeme a také nastrouháme.
Krok 2: Přidáme vejce, sůl, majoránku podle chuti. Důkladně zamícháme, aby se vše promíchalo rovnoměrně.
Krok 3: Přidáme strouhanku, aby těsto nebylo moc tekuté, ale pozor, aby nebylo ani moc husté. Strouhanku můžeme přidat místo mouky, bramboráky jsou pak křupavější.
Krok 4: Po promíchání smažíme placičky na rozpáleném oleji do zlatova.
Zveřejněno 9. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavé bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GVP
Moje poznámka
Křupavé bramboráky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GVP
Nejnovější recepty
Jáhlová kaše s jablky
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční piškotová vajíčka zdobená čokoládou a marcipánem
Přidáno před 17 hodinami
Karamelová lízátka pro koledníky
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční vajíčka s marcipánem
Přidáno před 17 hodinami
Škvarková pomazánka s ředkvičkami
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční lízátka
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina s kompotovaným ovocem - dýně nebo broskve
Neregistrovaný před 2 minutami
Moje gulášová polévka
Neregistrovaný před 3 minutami
Špagety s Bolognese omáčkou
Neregistrovaný před 3 minutami
Vepřové na paprice
Neregistrovaný před 7 minutami
Vepřové na česneku se špenátem 1
Neregistrovaný před 10 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
verisek08 před 11 minutami
Nadýchaná piškotová roláda
Neregistrovaný před 16 minutami
Zapékané špecle se sýrem
Neregistrovaný před 19 minutami
Překládané pagáčky se sýrem
Neregistrovaný před 19 minutami
Marinované přírodní kuřecí řízky z trouby
Neregistrovaný před 25 minutami
Tématické fráze:
jak se dělají bramboráky,
domácí bramboráky,
domácí bramboráky recept,
domaci bramborak,
bramboráky bez mouky,
křupavé bramboráčky,
bramboráky,
bramborak recept,
recept na bramborak,
dobré bramboráky,
dobrý bramborák,
bramboráky se strouhankou,
bramborak,
bramborák se strouhankou,
bramborák bez mouky,
zdravé bramboráky,
jak udelat bramboraky,
bramboráky recept,
jak udělat bramborak,
recepty na bramboráky
Suroviny:
brambory,
vejce,
sůl,
česnek,
majoránka,
strouhanka,
olej
Komentáře (62)