Křupavé bramboráky
Do zlatova opečené, kmínem, česnekem a majoránkou vonící křupavé placičky, to jsou bramboráky. Oblíbená klasika z několika několika surovin, patřící k levným lidovým pokrmům našich babiček a dědečků.
Suroviny
Porce: 4 velké pro jedlíky
Nutriční hodnoty
| Energie | 2 027 kJ / 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,36 g |
| Tuky | 15,47 g |
| Vláknina | 7,70 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 58,10 g |
Postup přípravy
Moje poznámka
Přidat poznámku
Poslat na Messenger
Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Komentáře
18. 2. 2021 09:22
Moc dobrý recept, bramboráky byly výborné 
2. 9. 2020 21:28
Cibuli ani mouku nedáváme a bramboráky jsou super,jen brambory trošku mléka,hodně česneku,pepř sůl vajíčko a děláme na lívanečníku,takže jsou to takové mini bramboráčky,ale jou úžasný
2. 9. 2020 21:23
Lucifuk: Definitivne!!
2. 9. 2020 21:22
Veronika.Hrozna: 100% s tebou souhlasim!! Cibule doda i ruzovou barvu alepsi chut!! Kmin musi byt!!
2. 9. 2020 21:18
plamenk: Taky pridavam jemne nastrouhanou cibuli. Bramboraky jsou pak i krasne ruzove. Pridavam i kmin.
27. 3. 2020 18:56
Děkuji za skvělý recept, do bramboráků jsem přidal šunku a do galerie jsem si dovolil přidat fotku.
21. 3. 2020 15:30
HonzaB: A zkoušel jsi to někdy?
7. 3. 2020 18:21
Dnes opět tato večeře. Nemaji chybu, dnes i s fotkou
4. 2. 2020 17:52
Děkuji za recept, je to sice ptákovina, ale mně se vážně nikdy bramboráky nepovedly tak, jako podle tohoto receptu :) ještě do těsta strouháme uzený, partner bez masa ani ránu 
20. 11. 2019 20:16
Dnes jsem dělala k večeři. Hodně tenké, ať křupou. Výborné
15. 9. 2019 10:59
Lucifuk: Ano! Kmín kvůli trávení a cibule kvůli říznější chuti. Nebát se a přidat! Bude to chutné, za to ručím!
14. 9. 2019 21:24
Veronika.Hrozna: Cibule a kmín???
10. 7. 2019 15:46
Dekuji za recept. Brambiraky moc nedelame a tento je luxusni!!!!
29. 6. 2019 15:25
HonzaB: Bez cibule a kmínu , bych s tím doma neuspěla. A kmín a majorán dávám po PL lžíci ! Tu strouhanku příště odzkouším, to může být docela fajn !
28. 6. 2019 19:20
Miroslav: ...cibule vůbec do bramboráku nepatří.. !
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Přidáno před 11 hodinami
Guláš z jelení plece
Přidáno před 11 hodinami
Jehněčí na kořenové zelenině
Přidáno před 21 hodinami
Kakaové dortíčky s krémem a marmeládou
Přidáno 18. 1. 2022 16:57
Zeleninový salát s koprem
Přidáno 18. 1. 2022 16:39
Hrnkový celozrnný chléb z pořadu Kluci v akci
Přidáno 18. 1. 2022 16:28
Právě bylo uvařeno:
Pórková polévka
uvařil/a Zu.bart
před 38 minutami
Jogurtová bábovka II
uvařil/a gabikka
před 42 minutami
Kadlíkovy předvýplatové francouzské brambory
uvařil/a KatkaKa
před 1 hodinou
Ananasové řezy
uvařil/a Anytram
před 1 hodinou
Houbová polévka se smetanou
uvařil/a Denade
před 2 hodinami
Kančí nudličky na paprikách a žampionech
uvařil/a Sarka86
před 3 hodinami
Tvarohové lívance
uvařil/a 7Lenulka2477
před 4 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
uvařil/a Romik2022
před 4 hodinami
Panenka na smažené cibulce polévaná máslem
uvařil/a Ala787
před 5 hodinami
Čočková polévka se zakysanou smetanou
uvařil/a Marie Svarcova
před 5 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: jak se dělají bramboráky domácí bramboráky domácí bramboráky recept domaci bramborak bramboráky bez mouky křupavé bramboráčky bramboráky bramborak recept recept na bramborak dobré bramboráky dobrý bramborák bramboráky se strouhankou bramborak bramborák se strouhankou bramborák bez mouky zdravé bramboráky jak udelat bramboraky bramboráky recept jak udělat bramborak recepty na bramboráky
Suroviny: brambory, vejce, sůl, česnek, majoránka, strouhanka, olej
Křupavé bramboráky
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1GVP
59 názorů