Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Ořechové rohlíčky s krémem
Ořechové těsto ozdobené kakaovým krémem a to vše schované pod čokoládovým pláštěm, nezní to skvěle? Tyto rohlíčky vás jistě přesvědčí o tom, že se bez nich letošní Vánoce zkrátka neobejdou.
Suroviny pro 50 kusů
50 kusů
Nutriční hodnoty
| Energie | 39 148 kJ / 9 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,32 g |
| Tuky | 602,94 g |
| Vláknina | 58,20 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,34 g |
| Sacharidy | 821,15 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Kdo nemá rád krém ze 100% tuku, může dát svůj oblíbený. Část rohlíčků dělám i z máslového krému s pudinkem.
Oba recepty mám mnoho let z časopisu Vlasta.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
18. 12. 2019 09:38
Tynka2506: o krémoch píše autorka v bode č. 4...
18. 12. 2019 09:23
Dobrý den chtěla bych se zeptat jestli můžu tuku použít máslo na krém ?
3. 12. 2019 21:03
casino: Tak já dala na vaši recenzi tohoto krému a udělala jsem ho! 
Přečetla jsem recenzi a vzpomněla jsem si , že manžel koupil nějaký tuk na polevu, který na polevu nebyl! Rozpustila, zamíchala a vyšlehala ! Je super ! Zítra budu plnit rohlíčky.
A kdo brblal, má smůlu.
Přečetla jsem recenzi a vzpomněla jsem si , že manžel koupil nějaký tuk na polevu, který na polevu nebyl! Rozpustila, zamíchala a vyšlehala ! Je super ! Zítra budu plnit rohlíčky. A kdo brblal, má smůlu.
1. 12. 2019 11:51
Veronika.Hrozna:
No, v postupu píšou: Po odpočinutí tvarujeme ručně menší rohlíčky,...
No, v postupu píšou: Po odpočinutí tvarujeme ručně menší rohlíčky,...
1. 12. 2019 10:56
casino: Jak ste dělal ty rohlíčky, vykrajovátkem a šlo to ? Už bych měla zaděláno těsto , ale bojím se tvarování!
16. 12. 2014 16:16
proboha co je to za krem,jak za komunistu sandokanovy oci,predstava ze jim ten nejhorsi tuk co je na trhu za syrova je hrozna,ja delam krem z masla a skaramelizovanyho salka a to je teprve dobrota.
15. 12. 2014 20:45
Do těsta žádný tuk?
15. 12. 2014 18:28
Musí být hrubá mouka?
11. 12. 2014 13:20
Ať si krém dělá jaký kdo chce a jaký má vyzkoušený . Důležitý je korpus(rohlíček).Teď je zrovna budu péct, těsto mám v lednici, tak jsem zvědavá jak se mi povedou 
. Důležitý je korpus(rohlíček).Teď je zrovna budu péct, těsto mám v lednici, tak jsem zvědavá jak se mi povedou
3. 12. 2014 16:04
casino: jsem to říkala
- dobrý to bude
- dobrý to bude
3. 12. 2014 14:33
hosta:
FUNGUJE TO Ffšechno
Pojistky, šlehač... a dokonce i ten krém a tímto se omlouvám autorce, že jsem i jen pochyboval
...tedy až na maličkost: cukr bez vody nerozpustíš a i ten nejjemněji mletý tzv. práškový nakonec skřípe mezi zuby; takže ten rum zmíněný jen tak mimochodem ("a podle chuti zašleháme rum") je nezbytný a přijde ho tam relativně hodně... Krém trošku připomíná náplň na likérové špičky a do něj se přidává voda, s tím, že suroviny se krátce povaří, aby se cukr rozpustil.
(a už úúúplně na okraj, místo: "Tuk rozpustíme, přidáme cukr, kakao a necháme ztuhnout" bych volil slůvko: ...necháme vychladnout. Vím, je to detail, ale říká se, že čert se skrývá v detailu...
FUNGUJE TO
Ffšechno Pojistky, šlehač... a dokonce i ten krém a tímto se omlouvám autorce, že jsem i jen pochyboval...tedy až na maličkost: cukr bez vody nerozpustíš a i ten nejjemněji mletý tzv. práškový nakonec skřípe mezi zuby; takže ten rum zmíněný jen tak mimochodem ("a podle chuti zašleháme rum") je nezbytný a přijde ho tam relativně hodně... Krém trošku připomíná náplň na likérové špičky a do něj se přidává voda, s tím, že suroviny se krátce povaří, aby se cukr rozpustil.
(a už úúúplně na okraj, místo: "Tuk rozpustíme, přidáme cukr, kakao a necháme ztuhnout" bych volil slůvko: ...necháme vychladnout. Vím, je to detail, ale říká se, že čert se skrývá v detailu...
2. 12. 2014 23:52
casino:hlavně nenechávej ztuhnout v lednici, ať nevyrazíš pojistky ... ne, to určitě bude dobré, recepty od Evy mne zatím nikdy nezklamaly, budu letos dělat také. Máslový krém mi chutná, ale v pokojové teplotě po chvíli moc řídne
hlavně nenechávej ztuhnout v lednici, ať nevyrazíš pojistky ... ne, to určitě bude dobré, recepty od Evy mne zatím nikdy nezklamaly, budu letos dělat také. Máslový krém mi chutná, ale v pokojové teplotě po chvíli moc řídne
2. 12. 2014 23:21
Krém:
250 g 100% tuku (Omega, Iva, atd.)
150 g moučkový cukr
50 g kakaa
trošku rumu nebo aróma
Tuk rozpustíme, přidáme cukr, kakao a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí šlehačem rozšleháme a podle chuti zašleháme rum.
Mám plonkovní šlehač na odpis, tak to vyzkouším...
Neříkám tak ani tak, ale na má slova dojde
250 g 100% tuku (Omega, Iva, atd.)
150 g moučkový cukr
50 g kakaa
trošku rumu nebo aróma
Tuk rozpustíme, přidáme cukr, kakao a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí šlehačem rozšleháme a podle chuti zašleháme rum.
Mám plonkovní šlehač na odpis, tak to vyzkouším...
Neříkám tak ani tak, ale na má slova dojde
17. 12. 2013 00:59
Tuk se nedává, viz. podobný recept...tvarovat ručně...krém si dá každý jaký mu chutná.
16. 12. 2013 16:25
nikola:Já tam dávám karamelový krém, 500g másla a jedno karamelové Salko, výborný též do trubiček a dortů
nikola:
nikola:
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Croissanty s Nutellou
Přidáno před 10 hodinami
Veky se špaldou
Přidáno před 10 hodinami
Kuličky z kuřecího masa s omáčkou z medvědího pesta
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová pomazánka s pestem z medvědího česneku
Přidáno před 11 hodinami
Čína alá Radek
Přidáno 15. 4. 2024 12:38
Chlebový ježek
Přidáno 15. 4. 2024 09:23
Právě bylo uvařeno:
Skořicové sušenky II.
pechulike uvařila před 1 minutou
Dušená mrkev
Paulika uvařila před 44 minutami
Frankfurtská jemná polévka
LUKES uvařil před 58 minutami
Vydatná hrachovka
Lisa444 uvařila před 1 hodinou
Zapečený špenát
Dogys uvařila před 1 hodinou
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Kikina22 uvařil před 2 hodinami
Buchta s tvarohem a želé
Marylka uvařila před 2 hodinami
Rychlá bábovka
DVJU7 uvařila před 2 hodinami
Domácí vanilkový cukr - 3 způsoby výroby
jakubhudek5 uvařila před 3 hodinami
Zelený mechový dort
Barbora2013 uvařila před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: ořechové rohlíčky rohlíčky s pařížským krémem ořechové rohlíčky z bilku čokoládové rohlíčky s krémem stříkané rohlíčky bílkové ořechové rohlíčky sněhové ořechové rohlíčky jádrové rohlíčky bílkové rohlíčky ořechové sněhové rohlíčky jádrové rohlíčky recept čokoládový krém na rohlíčky ořechové rohlíčky do formiček strikane orechove rohlicky ořechové rohlíčky recept krém na rohlíčky ořechové krémové rohlíčky krém do rohlíčků recept na ořechové rohlíčky rohlíčky ořechové
Suroviny: cukr moučkový, ořechy vlašské, mouka hrubá, vejce, tuk 100%, cukr moučkový, kakao, rum, tuk ztužený, čokoláda na vaření, kakao, cukr moučkový, ořechy vlašské, mouka hrubá, kakao, vejce, marmeláda, poleva čokoládová
Ořechové rohlíčky s krémem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N0WD
36 názorů