Nutriční hodnoty (Fazolky s lilkem v rajčatové omáčce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 406 kJ / 575 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,24 g |
| Tuky | 4,75 g |
| – nasycené | 0,90 g |
| – nenasycené | 3,20 g |
| –– mononenasycené | 1,33 g |
| –– polynenasycené | 1,87 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 48,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 110 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 89,10 g |
| – cukry | 71,12 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 kg 1/2 kg zelených fazolových lusků | Fazolky čerstvé | 500 g |
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku (nemusí být) | Česnek čerstvý | 21 g |
| zeleninový vývar (bujón) | Vývar zeleninový | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 1 kg 1 kg zralých rajčat | Rajče červené čerstvé | 1000 g |
| 2 ks 2 ks bobkového listu | Bobkový list sušený | |
| 4 kuličky 4 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 3 ks 3 ks hřebíčku | Hřebíček | |
| 1 1 rovná lžička tmavého třtinového cukru | Cukr třtinový | |
| 1 1 rovná lžička soli | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |