Nutriční hodnoty (Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 40 791 kJ / 9 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 140,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 105,30 g |
| Tuky | 580,24 g |
| – nasycené | 47,88 g |
| – nenasycené | 480,40 g |
| –– mononenasycené | 261,40 g |
| –– polynenasycené | 219,00 g |
| ––– omega 3 | 50,11 g |
| Vláknina | 54,25 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 2,74 g |
| Sůl | 7,30 g |
| Sacharidy | 964,65 g |
| – cukry | 559,25 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku rostlinného oleje | Olej řepkový | 375 ml |
| 2 hrnky 2 hrnky cukru krystal | Cukr bílý | 500 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 2 hrnky 2 hrnky hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 0,5 lžičky 0,5 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 10 g |
| 3 hrnky 3 hrnky mrkve | Mrkev čerstvá | 750 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 250 g |
| cukr moučka na posypání | Cukr bílý |