Nutriční hodnoty (Špenátový koláč z kynutého těsta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 12 627 kJ / 3 018 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,38 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 77,82 g |
| Tuky | 67,95 g |
| – nasycené | 17,66 g |
| – nenasycené | 43,53 g |
| –– mononenasycené | 30,52 g |
| –– polynenasycené | 13,02 g |
| ––– omega 3 | 2,84 g |
| Vláknina | 41,84 g |
| Cholesterol | 337 mg |
| Sodík | 4,64 g |
| Sůl | 12,01 g |
| Sacharidy | 463,78 g |
| – cukry | 43,88 g |
| ––– laktóza | 21,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g v slupce uvařených brambor | Brambor zimní | 300 g |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 dl 3 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 kostka 1 kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 1 lžička 1 lžička krystalového cukru | Cukr bílý | 6 g |
| 500 g 500 g čerstvého lisového špenátu | Špenát čerstvý | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 100 g 100 g strouhaného sýra na posypání | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |