Bramborová chuťovka
Suroviny
- 2 velké podlouhlé brambory
- 50 g strouhaného sýru (parmezán, tučnější mozzarella)
- olivový olej
- sůl
- pepř
- mletá paprika
- sušený libeček
- máslo na vymazání formy na muffiny
Postup přípravy receptu
Brambory oškrábeme a nakrájíme na tenké cca 2 mm plátky. Nakrájené brambory dáme do misky a zakápneme olejem.
Přidáme sýr a všechno koření. Pořádně promícháme, aby se všechny plátky obalily. Do máslem vymazané formy ukládáme plátky na sebe.
Vyhřejeme troubu na 190 st. Pečeme 10 minut přikryté alobalem a poté dopečeme do křupava, přibližně ještě 20 minut.
Podáváme jako přílohu nebo jen tak .
Poznámka od kuchařky
Inspirace na YouTube
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborová chuťovka
-
Tak dneska jsem tyhle brambůrky dělala k vepřové panence.. a musím říct, že výborné
Akorád, místo oleje jsem je zakápla trochou smetany.. Bylo to moc dobré 
-
wowow
-
Áááá, opět krásný recept od Vás
Nová trouba chce nové recepty, takže vyzkouším dnes 
Pro Františka: určitě lze použít jakýkoliv sýr, nikdo Vám v tom přeci nebrání. S mozzarellou brambory neznám, proto mě recept zaujal. Add olej. Řepkový je dobrý a mám ho ráda. Jenže jsem nucena (a určitě je nás víc) přejít na olivový, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi...ale to o něm také určitě víte, že 
-
Elina: Děkuji Eli..
-
Dneska jsme je měli k obědu,sice jsem je neměla tak hezké jako Vy,ale byly výbornééééééééééééééééééé
-
casino: V postupu je napsáno "do máslem vymazané formy"
a ty sýry? Proč ne? zkoušela jsem obojí a je to dobré s oběma, tak si chuť může vybrat každý sám...
-
"(parmezán, tučnější mozzarella)"
Jj, když je v rcp uvedeno např.: (máslo, Hera) ale je zajímavé dát vedle roky zrajícího sýru jako aternativu čerstvý sýr...
No, ale proč ne, že..., je to hnedle vedle
***
V postupu není uvedeno a v surovinách jsem přehlédl formu na mufiny
a pak jsem jen hluše zíral na fotečku, na ty i bez použití párátek vzorně ztopořené bramborové hromádky...
-
Paradne zemiaky,urcite vyskusam,v blizkej dobe.
-
Elina: Eli děkuji moc Tobě a taky všem..
-
Jako všechny Vaše recepty jednička s hvězdičkou
-
František: Františku píšu jak jsem recept dělala....
-
nestačí eidam a řepkový olej? Všichni se prčíte na olivovém.
-
tak to bych si dala hned..hned jsem začala slintat jak psíček od Pavlovova
