Nutriční hodnoty (Dort srdce s růžemi)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 917 kJ / 2 848 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 54,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 20,16 g |
| Tuky | 100,93 g |
| – nasycené | 17,30 g |
| – nenasycené | 69,33 g |
| –– mononenasycené | 50,39 g |
| –– polynenasycené | 18,95 g |
| ––– omega 3 | 4,70 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 1,32 g |
| Sodík | 631 mg |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 403,41 g |
| – cukry | 223,91 g |
| ––– laktóza | 14,71 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 180 g 180 g cukru krupice | Cukr bílý | 180 g |
| 200 g 200 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 200 g |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| pár kapek kapek vanilkové esence | Aroma vanilkové | |
| 3/4 3/4 šťávy z kompotu | Šťáva z kompotu | |
| 1 1 šlehačka - 33 % | Šlehačka 35% | |
| 1,5 1,5 vanilkového pudinku bez vaření Olé | Puding v prášku | |
| 1 1 ztužovač šlehačky | Ztužovač šlehačky | |
| 1 1 máslo | Máslo kravské | 1 g |
| 1 1 vanilkový pudinkový prášek | Puding v prášku | 40 g |
| 300 ml 300 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 1 lžíce 1 lžíce vaječného koňaku | Likér vaječný | 15 ml |
| 1 1 velký broskvový kompot | Broskev zavařená | |
| 40 dkg 40 dkg smartflexu na potah | ||
| smartflex na ozdoby | Fondán | |
| potravinářské barvivo | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| rum | Rum |