Nutriční hodnoty (Cukety s vodními kaštany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 454 kJ / 108 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,50 g |
| Tuky | 0,23 g |
| – nasycené | 0,12 g |
| – nenasycené | 0,06 g |
| –– mononenasycené | 0,02 g |
| –– polynenasycené | 0,04 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 888 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 23,10 g |
| – cukry | 15,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 PL vývaru (použila jsem trochu vody a bezglutamátového bujonu) | Vývar hovězí | |
| 1 PL 1 PL sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 KL 1 KL škrobové moučky | Bramborový škrob | 5 g |
| 1 KL 1 KL třtinového cukru | Cukr třtinový | 12 g |
| na špičku nože na špičku nože červené rozdrcené feferonky nebo feferonového krému | Chilli paprička čerstvá | |
| sušený česnek | Česnek sušený | |
| 2 2 menší cukety (asi 500 g) | Cuketa čerstvá | 200 g |
| l l červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| 150-200 150-200 g vodních kaštanů z konzervy (nakrájených na plátky) | ||
| 2 2 polévkové lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská |