Úhoř pana D.

Mám kamaráda rybáře a podle něho je úhoř nejchutnější ryba,tak si myslím podle ingrediencí v receptu že to musí být opravdu dobrota.Já jsem hrozná,ryby krom pstruha nejím žádný a je mně to doma vyčítáno.Nevím jestli můžu,ale vynikající čersvé rybičky mají na www.pstruzi.eu...mrkněte,jezdím tam pro pstruhy a nemají chybu,vůbec se to nedá srovnat s kupovanýma v krámě,hlavně mají výběr z více ryb,jenže ty neřeším,fakt jiný nebaštím.

yanull: Jaňulko, bodíka ti dát musí, i když zrovna úhoře pro jeho tučnost nemusím, ale jedla jsem ho několikrát. Máš ho pěkně připraveného na chutno. Tak 14.

Tento by mi vyhovoval, nemám rada suché ryby

Janinko,máš to moc hezkéI já bych si pochutnalaAle ty peníze za něj v obchodě nedám

Jani, rozhodně to muselo být moc dobré a v jednoduchosti je krása a požitek

Jitkas:Jituš, pan D. si pochutnal, pro mne by "úhořího" tuku mohlo být mnohem méně

jedla jsem ho 4x a vzdy chutnal :)

Úhoře znám pouze z literatury a kdyby mě potkalo to štěstí, že bych ho získala, načerpala jsem po tvým receptem tolik zkušeností a rad, že už bych si věděla rady. Posílám bodík +10

Nádherný recept, výborná ryba

yanull: Asi tak, dulezite je, ze Ty a pan D. jste si pochutnali! A verim, ze ty bylinky urcite udelaly sve.

Úohře jsem nikdy nejedla, a za tu cenu asi neochutnám
Nicméně vypadá to na skvělou pochoutku

Děvčata, děkuji vám za body a hlavně komentáře. Našla jsem i jiné recepty na úhoře, jenže pan D. u ryb vyžaduje tu nejjednodušší úpravu, aby se nepotlačila chuť ryby, tak jsem moc experimentovat nemohla. A stáhnout z kůže by mi nedovolil ani náhodou, tu on jí na všem, např.kachně a zbytek ne. Ani ty špízy nebyly špatné, do rohlíků se vsákl ten tuk a vše vonělo po bylinkách. Kdyby cena úhoře nebyla tak vysoká, zkoušela bych dál, ale 400 Kč za kg, se mi zdá na pokusy opravdu dost.

Úhoře jsem jedla jednou grilovaného, moc mne nenadchnul, takhle možná je to lepší

maris:No dobře ,tak brambory! Ta nať to celé pokryla hahrubo ,takže ani nebylo nic vidět a celé to plavalo v tom vývaru v hlubokém talíři. A tu nať k tomu jaksi usrkával,neboť to bylo dlouhé.Jo a ty úhořy nebyly vykuchaní,jenom tak pro zajímavost.