Nutriční hodnoty (NYC Brownies)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 983 kJ / 5 971 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,25 g |
| Tuky | 313,00 g |
| – nasycené | 170,25 g |
| – nenasycené | 107,15 g |
| –– mononenasycené | 93,95 g |
| –– polynenasycené | 13,20 g |
| ––– omega 3 | 0,97 g |
| Vláknina | 38,00 g |
| Cholesterol | 1,87 g |
| Sodík | 3,74 g |
| Sůl | 9,05 g |
| Sacharidy | 671,30 g |
| – cukry | 443,30 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 0,6 hrnku 0,6 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150.00000596046448 g |
| 0,6 hrnku 0,6 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150.00000596046448 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 2 lžíce 2 lžíce neslazeného kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 300 g 300 g tmavé čokolády nalámané | Čokoláda hořká 40% | 300 g |
| 225 225 g másla na menší kostky | Máslo kravské | 225 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 5 5 vajec pokojové teploty | Vejce slepičí | 350 g |
| 2 lžičky 2 lžičky vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 14 ml |