Nutriční hodnoty (Domácí houstičky/ rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 10 510 kJ / 2 512 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,30 g |
| Tuky | 58,04 g |
| – nasycené | 17,35 g |
| – nenasycené | 33,91 g |
| –– mononenasycené | 23,23 g |
| –– polynenasycené | 10,68 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 548 mg |
| Sodík | 6,88 g |
| Sůl | 17,07 g |
| Sacharidy | 397,58 g |
| – cukry | 40,34 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 kostka 1 kostka droždí | Droždí pekařské lisované | 42 g |
| 2 šálky 2 šálky vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky soli | Sůl mořská | 16 g |
| 1 lžička 1 lžička cukr krupice | Cukr bílý | 5 g |
| 50 g 50 g Hery | Margarín | 50 g |
| 2 2 vejce ( jedno do těsta, jedno na pomazávání) | Vejce slepičí | 140 g |
| mák | Mák modrý | |
| kmín | Kmín | |
| hrubá sůl | Sůl mořská |