Nutriční hodnoty (Kuře po bengálsku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 124 kJ / 747 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,86 g |
| Tuky | 49,71 g |
| – nasycené | 5,12 g |
| – nenasycené | 42,23 g |
| –– mononenasycené | 29,59 g |
| –– polynenasycené | 12,64 g |
| ––– omega 3 | 3,61 g |
| Vláknina | 20,09 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 125 mg |
| Sůl | 0,13 g |
| Sacharidy | 51,92 g |
| – cukry | 20,71 g |
| ––– laktóza | 9,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kuře | Kuře | |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 lžičky 2 lžičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | 10 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kari koření | Kari | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička drceného kmínu | Kmín mletý | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 200 ml 200 ml bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | 200 ml |
| bujón nebo vývar podle potřeby | Bujón hovězí | |
| trochu trochu oleje | Olej řepkový |