Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Lehounké piškotové řezy)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 1

Energie13 420 kJ /
3 207 kcal
Bílkoviny109,27 g
– z toho živočišné bílkoviny97,72 g
– z toho rostlinné bílkoviny11,55 g
Tuky55,27 g
– nasycené21,80 g
– nenasycené21,47 g
–– mononenasycené17,53 g
–– polynenasycené3,94 g
––– omega 30,23 g
Vláknina8,90 g
Cholesterol 1,12 g
Sodík 616 mg
Sůl1,24 g
Sacharidy563,79 g
– cukry407,36 g
––– laktóza18,00 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
4 4 vejce Vejce slepičí 280 g
4 lžíce 4 lžíce vlažné vody Voda 72 ml
150 g 150 g cukru moučka Cukr bílý 150 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
90 g 90 g polohrubé mouky Mouka pšeničná polohrubá 90 g
90 g 90 g solamylu Bramborový škrob 90 g
1 1 kypřicí prášek do pečiva Kypřící prášek
230 g 230 g kompotovaných mandarinek (já přidala ještě broskve) Mandarinka čerstvá 230 g
500 g 500 g polotučného tvarohu ve vaničce Tvaroh polotučný 500 g
150 g 150 g cukru moučka Cukr bílý 150 g
1 1 vanilkový cukr Cukr vanilkový
kůra z 1/2 kůra z 1/2 (chemicky neošetřeného) citronu Citrón čerstvý 45 g
2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy Šťáva z citrónu 30 ml
250 ml 250 ml smetany ke šlehání (40 %) Smetana kravská sladká 30% 250 ml
250 g 250 g zakysané smetany Smetana kravská zakysaná 12% 250 ml
1 balíček 1 balíček želatinového ztužovače za studena Ztužovač želatinový 50 g
100 ml 100 ml kompotové šťávy Šťáva z kompotu 100 ml

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.