Nutriční hodnoty (Šašlik z vepřových ledvinek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 489 kJ / 2 029 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,69 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 8,75 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,94 g |
| Tuky | 210,50 g |
| – nasycené | 102,67 g |
| – nenasycené | 105,17 g |
| –– mononenasycené | 90,08 g |
| –– polynenasycené | 15,08 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodík | 4,02 g |
| Sůl | 10,00 g |
| Sacharidy | 19,15 g |
| – cukry | 12,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 vepřové ledvinky | Ledviny vepřové | |
| 250 g 250 g uzené slaniny | Špek | 250 g |
| 3 3 menší cibule | Cibule čerstvá | 210 g |
| 2 2 klobásy | Klobása | |
| olej | Olej řepkový | |
| kečup | Kečup sladký | |
| sůl | Sůl mořská | |
| černý pepř | Pepř černý |