Nutriční hodnoty (Krkovička-aneb co dům dal)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 554 kJ / 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,84 g |
| Tuky | 0,65 g |
| – nasycené | 0,46 g |
| – nenasycené | 0,14 g |
| –– mononenasycené | 0,03 g |
| –– polynenasycené | 0,11 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 15,14 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 18,60 g |
| – cukry | 6,22 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 500 g plátků krkovičky na grilování | Vepřová krkovice | |
| 200 g 200 g žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2 2 kávové lžičky houbového koření | Provensálské koření | |
| 1 1 kávová lžička ostrého grilovacího koření | Grilovací koření | |
| 1 1 polévková lžíce olivového oleje | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| sterilovaný zelený hrášek | Hrášek zelený |