Nutriční hodnoty (Dulce de leche dortík s javorovým sirupem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 149 kJ / 3 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,00 g |
| Tuky | 215,25 g |
| – nasycené | 136,70 g |
| – nenasycené | 70,44 g |
| –– mononenasycené | 56,60 g |
| –– polynenasycené | 13,84 g |
| ––– omega 3 | 2,10 g |
| Vláknina | 4,80 g |
| Cholesterol | 665 mg |
| Sodík | 4,29 g |
| Sůl | 10,85 g |
| Sacharidy | 335,35 g |
| – cukry | 207,35 g |
| ––– laktóza | 47,35 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g cukrářských piškotů Savoiardi | Piškoty cukrářské | 400 g |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání (použila jsem 38%) | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 400 ml 400 ml zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 400 ml |
| 1 1 dulce dě leche pudink bez vaření (možno nahradit vanilkovým pudinkem Creme Ole a přidat lžíci dulce dě leche) | Puding v prášku | |
| 350 ml 350 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 350 ml |
| javorový sirup | Sirup javorový | |
| kousek kousek čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| libovolná čokoláda | Čokoláda mléčná 30% |