Nutriční hodnoty ("Křehké sušenky s mandlovou čepičkou")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 45
| Energie | 14 874 kJ / 3 555 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,55 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,75 g |
| Tuky | 238,18 g |
| – nasycené | 96,04 g |
| – nenasycené | 137,49 g |
| –– mononenasycené | 91,24 g |
| –– polynenasycené | 46,25 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 621 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 1,95 g |
| Sacharidy | 266,83 g |
| – cukry | 147,68 g |
| ––– laktóza | 1,28 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 60 g 60 g loupaných mandlí | Mandle loupané | 60 g |
| 90 g 90 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 90 g |
| 40 g 40 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 40 g |
| 2 2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 24 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce másla na pražení | Máslo kravské | 30 g |
| 150 g 150 g plátků mandlí | Mandle loupané | 150 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 80 g 80 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 80 g |
| 3 lžíce 3 lžíce amaretta | Amaretto | 45 ml |