Nutriční hodnoty (Krupicové noky (bez mléka))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 078 kJ / 1 453 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,06 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 97,99 g |
| – nasycené | 56,81 g |
| – nenasycené | 35,69 g |
| –– mononenasycené | 31,54 g |
| –– polynenasycené | 4,15 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 7,20 g |
| Cholesterol | 727 mg |
| Sodík | 127 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 109,05 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 140 g 140 g krupice (použila jsem 140 g hrubé mouky) | Krupice pšeničná hrubá | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce nasekaného libečku | Libeček čerstvý | 15 g |
| 1 1 celé vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| dále budeme potřebovat led z celého platíčka | Led |