Nutriční hodnoty (Těstoviny s cuketou, sušenými rajčaty a kapary)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 110 kJ / 1 221 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 50,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,40 g |
| Tuky | 30,15 g |
| – nasycené | 7,11 g |
| – nenasycené | 19,01 g |
| –– mononenasycené | 6,44 g |
| –– polynenasycené | 12,57 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 9,30 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 3,52 g |
| Sůl | 8,55 g |
| Sacharidy | 157,93 g |
| – cukry | 6,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g bezvaječných těstovin (flíčky, vrtulky, nebo kolínka) | Těstoviny pšeničné | 200 g |
| 1 1 středně velká cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 100-150 g 100-150 g sušené šunky | Pršut | 125 g |
| 3-4 3-4 kapary | Kapary | |
| 4-5 4-5 sušených rajčat v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 2 hrsti 2 hrsti zelené cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 2 lžičky 2 lžičky kvalitní sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 10 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce červeného pesta s bazalkou | Pesto bazalkové | 30 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 11 ml |
| parmazán (na posypání) | Parmezán |